La farina che uso piu’ spesso e che mi da’ soddisfazione in assoluto e’ quella “Lo Conte”,Le Farine Magiche,per intenderci!
Ho ricevuto un pacco dall’azienda con vari prodotti in prova,che presto utilizzero’ nelle mie ricette;tra questi ho deciso di utilizzare immediatamente la stupenda farina per fritture,ho comprato del pesce adatto e hopla’ il mio fritto misto:tarallini,ciuffi ,alici e gamberi;
impanati,impastellati e fritti!
Sono venuti belli dorati come piacciono a me!E bravo Lo Conte Farine Magiche!
mi è venuta fame 🙂