Pasta frolla con Cocco in scaglie

Pasta frolla con Cocco in scaglie La pasta frolla è un impasto di Farina , Zucchero, Sale, Burro, Uova, lievito per dolci e Aromi a piacere,  lavorato fino ad assumere una consistenza di norma piuttosto compatta, che può variare a seconda della ricetta e della quantità degli ingredienti che saranno aggiunti e dell’uso che se ne... Continua »
marzo 15, 2016 / 0

Torta Pacco Tiffany con Orchidee

Torta Pacco Tiffany con Orchidee Salve Carissimi lettori ….Stavate cercando qualche idea per realizzare una Torta Pacco Tiffany con orchidee in pasta di zucchero??? Spero che con queste foto vi possa aiutare Tutti i decori di questa torta decorata tiffany ,sono stati realizzati interamente a Mano con PDZ  …con tanta , tanta pazienza Anche le... Continua »
febbraio 29, 2016 / 0

Torta Orsacchiotti, decorata con pasta di zucchero

Torta Orsacchiotti, decorata con pasta di zucchero Idee per realizzare una Torta Orsacchiotti  in pasta di zucchero??? Spero che con queste foto vi posso aiutare Questa è una Dummy cake, mi è piaciuto tantissimo decorarla, la trovo dolcissima Tutti i decorari di questa torta orsacchiotti sono fatti a mano con pasta di zucchero, l’unico attrezzo che ho... Continua »
febbraio 25, 2016 / 0

Ricetta Fagioli Neri alla Messicana

Ricetta Fagioli Neri alla Messicana Salve carissimi lettori , Stasera un piatto veramnete ottimo , Ricetta  Fagioli Neri alla Messicana Li avevo assaggiati tempo fà al old wild west, veramente da leccarsi i baffi e il mio Ragazzo era da tempo che voleva che gli preparassi questi deliziosi fagioli neri alla messicana, e oggi mi... Continua »
febbraio 23, 2016 / 0

Ragù di Carne alla Bolognese

Ragù di Carne alla Bolognese Il Ragù di carne è uno dei vessilli della cucina italiana, ne esistono diverse versioni, questa è una. Un condimento ricco, saporito, profumato: niente di meglio per condire un buon piatto di pasta o degli ottimi Tortellini ! E’ a base di carne macinata , polpa di pomodoro e verdurine... Continua »
febbraio 17, 2016 / 0

Torta decorata Laurea, Rossa e Nera in pasta di zucchero

Torta decorata Laurea, Rossa e Nera in pasta di zucchero Salve lettori , stasera torta decorata laurea,  una dummy cake che ho decorato per una Persona a me MOLTO CARA Vi posto la Foto di questa Torta decorata Laurea , per darvi un idea se ne avrete di bisogno, certo non è stato un lavoro semplice decorarla però alla fine... Continua »
febbraio 15, 2016 / 0

Crostata Al Cioccolato, con mandorle a lamelle

Crostata Al Cioccolato, con mandorle a lamelle Oggi vi propongo  un classico della  pasticceria, ovvero una  golosa crostata al cioccolato che farà impazzire grandi e piccini,provatela con pochi e semplici ingredienti è divinamnete goduriosa!!! Pasta Frolla: 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero 150 gr di burro 1 uovo pizzico di sale 1 bustina di... Continua »
febbraio 11, 2016 / 0

Tortelloni Senza Glutine ” olio, salvia e noci”

Tortelloni Senza Glutine ” olio, salvia e noci” Oggi un piatto veramente delizioso e semplice , Tortelloni senza glutine con olio salvia e noci , alla ricotta e spinaci 😉 Un Primo piatto velocissimo, ma sicuramente di alta qualità visto la scelta dei TORTELLONI GUSTAMENTE ,  gli unici che non si sgretolano in cottura 😉 INGREDIENTI per 2... Continua »
febbraio 9, 2016 / 0

Ricetta Pane Integrale

Ricetta Pane Integrale BuonaSera Carisimi lettori, stasera vi posto la ricetta del pane integrale che ho preparato stamani con la Farina Integrale di Sorgo, ottima in quanto ad alto contenuto di fibre… INGREDIENTI: 500 Gr di Farina Integrale di Sorgo 500 gr di farina “00” 8 cucchiai di olio extravergine di oliva 700... Continua »
novembre 27, 2015 / 2

Torta Decorata Colore Tiffany

Torta Decorata Colore Tiffany Buonasera Carissimi lettori ….Stavate cercando qualche idea per realizzare una Torta decorata Tiffany  in pasta di zucchero??? Spero che con queste foto vi possa aiutare Tutti i decori di questa torta decorata tiffany ,sono stati realizzati interamente a Mano con PDZ  …con tanta , tanta pazienza Le Rose sono pure... Continua »
novembre 4, 2015 / 0

Ricetta Pasta Choux ( Bignè)

Ricetta Pasta Choux ( Bignè) Buongiorno Amici , finalmente stamattina riesco a condividere con voi la  Ricetta Pasta choux ovvero la pasta per realizzare dei favolosi Bignè …. Era da un pò di tempo che volevo provare a fare i bignè e come prima prova , direi che ho trovato subito le dosi giuste per... Continua »
ottobre 15, 2015 / 0

Ricetta di Confettura di Mele Cotogne

Ricetta di Confettura di Mele Cotogne La Confettura di mele cotogne la trovo una delle confetture più adatte ai miei gusti ….la trovo molto profumata dal sapore leggermente acidulo. Avendo un albero di mele cotogne, ogni anno faccio una bella scorta di confettura di mele cotogne per diversi tipi di utilizzo, dalla semplice fetta biscottata spalmata... Continua »
ottobre 13, 2015 / 0

Trippa alla Fiorentina

Trippa alla Fiorentina Una ricetta popolare antica e saporita imparata da Mamma , gustosissima ….Ottima specialmente nelle fredde serate invernali! Ingredienti per 4 persone:  500 gr di trippa 250 gr di carne macinata di maiale (o vitello) 200 gr di salsa di pomodoro   cipolla, sedano, carota, prezzemolo e aglio ( il tutto... Continua »
marzo 6, 2015 / 0