Flauti salati pasta sfoglia con zucchine rustico veloce

pasta sfoglia con zucchine Facili veloci pratici e semplicissimi. Ho fatto per voi i flauti salati con zucchine prosciutto cotto e stracchino che amerete di sicuro perche filano che e’ una meraviglia! Adatti come antipasti come secondi piatti per gli aperitivi e perfetti per essere presenti anche nei buffet salati quindi li potete adattare alle vostre esigenze.

Facili veloci pratici e semplicissimi. Ho fatto per voi i flauti salati con zucchine prosciutto cotto e stracchino che amerete di sicuro perche filano che e’ una meraviglia! Adatti come antipasti come secondi piatti per gli aperitivi e perfetti per essere presenti anche nei buffet salati quindi li potete adattare alle vostre esigenze.

Da oggi non solo conoscerete la ricetta dei flauti alla nutella QUI ma anche di quelli salati, una ricetta con le zucchine da leccarsi i baffi. Sapete cosa? Raddoppiate la dose, triplicatela e conservate questi rustici veloci in freezer prima di cuocerli in modo tale che alla prima occasione li potrete preparare, non serve nemmeno scongelarli, metteteli direttamente in forno gia’ caldo a 200° e lasciateli cuocere per 15 minuti circa, sono meglio ancora. Provateli!
Flauti di pasta sfoglia filanti con zucchine
Ingredienti
un rotolo rettangolare di pasta sfoglia (qui la mia ricetta fatta in casa)
una zucchina
4 fette di prosciutto cotto
150 g di stracchino
un filo d’olio
sale e pepe qb
un uovo per spennellare

pasta sfoglia con zucchine

Preparazione
Tagliare le zucchine in fette molto fini e grigliarle (io le ho tagliate con la mandolina e quindi sono venute molto sottile e non c’e’ stato bisogno di grigliarle).
Srotolare la pasta sfoglia e ricavare quattro quadrati.
Prendere un quadrato di pasta sfoglia e stenderci sopra tre-quattro fettine di zucchine,mezza fetta di prosciutto cotto ed un po’ di stracchino tenendosi all’esterno del quadrato.Unire sale, pepe edun filo d’olio.

Tagliare tre striscioline fermandosi a meta’ quadrato.
Arrotolare bene.

Fare cosi’ con il resto dei quadrati di pasta sfoglia, bucherellare la superficie e spennellare con l’uovo sbattuto.
Infornare a 200° per 15 minuti.
Servire i flauti salati lasciandoli intiepidire per 5 minuti.
***Leggi anche….Raccolta di ricette con la pasta sfoglia
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