Bicchieri Ghiacciati al Cocco e Cioccolato bianco

Bicchieri Ghiacciati al Cocco e Cioccolato bianco delle volte ci si mette davvero poco, tipo due minuti a fare un dolce goloso e super fresco! Questo pero’ non vuol dire prendere scorciatoie inutili come comprare del gelato alla vaniglia e metterci su’ qualche nocciolina, ma magari creare qualcosa con le proprie mani come i Bicchieri Ghiacciati al Cocco e Cioccolato bianco che sto’ per proporvi! Ho bisogno di voi per sapere se son davvero golosi, quindi fateli che non vi faranno perdere troppo tempo ma non vi faranno nemmeno essere troppo banali!

Bicchieri Ghiacciati al Cocco e Cioccolato bianco

Ingredienti per 3-4 bicchierini:
150g di cioccolato bianco
200g di panna
100g di latte condensato
20g di farina di cocco
20g di codette di cioccolato bianco

Preparazioni:
Montare la panna. Sciogliere il cioccolato bianco e lasciarlo intiepidire. Mescolare il cioccolato bianco al latte condensato.
Unire la panna al latte condensato mescolando piano ed incorporando aria compiendo un movimento rotatorio dall’alto verso il basso.
Unire il cocco e le codette di cioccolato bianco mettendone qualcuna da parte per decorare.
Riempire dei bicchierini o coppe ghiacciate con la crema e tenerle in freezer per 3 ore, il gelato sara’ freddo ma non congelato e non ha bisogno di tempi di scongelamento.
Decorare con cioccolato bianco e cocco. Pane e Cioccolato