Olive verdi in salamoia Antipasto Ottobre 25, 2016 Per la conservazione delle olive in salamoia esistono diversi metodi quello che propongo quest'anno è il più semplice. ... Continua »
Zuppa di lenticchie alla Giovi Autunno Gennaio 8, 2016 Un caldo piatto di legumi, in particolare di lenticchie. Questa zuppa è l'ideale per le cene del periodo invernale.... Continua »
Lolli che favi Autunno Gennaio 4, 2016 I lolli sono un tipo di pasta tirata a mano caratteristica della Sicilia sud orientale, in particolare della provincia di... Continua »
Bocconcini di vitello alla boscaiola Autunno Novembre 12, 2015 Questa ricetta di bocconcini di vitello richiama gli odori e i profumi del bosco autunnale. Gli ingredienti principali sono i... Continua »