Cappelletti agli stridoli
I cappelletti: pasta ripiena tipica della Romagna. Nonostante la Romagna non sia molto vasta vengono fatti in modi…
Categoria: PRIMI PIATTI
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Lasagne con crema di ricotta, pomodorini e pesto di rucola
Mi chiedo cosa ci sia di più confortante di un bel piatto di lasagne calde, in questa stagione…
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Pennette integrali Feta e rucola
Le pennette integrali con rucola e Feta è uno dei piatti di pasta che preferisco. Soprattutto nel cestino del…
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RISO PILAF AL LIMONE CON FETA ED ERBE AROMATICHE
Questa ricetta viene da un libro che non poteva mancare nella mia libreria, ossia “Il gusto della…
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INSALATA DI TROFIE AL BASILICO
Insalata di pasta con pomodorini, basilico, pinoli e cialdine di grana
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FETTUCCINE AL PESTO DI RUCOLA E PISELLI
Fettuccine all'uovo con pesto di rucola, piselli e fagiolini
SAPORI E PROFUMI DI MARE (MENU COMPLETO)
Menù completo formato da tartellette ai gamberoni, risotto agli scampi, spiedini di mare e orto, cheesecake fresca ai…
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RISOTTO ZUCCA E SALSICCIA NELLA ZUCCA
Risotto alla zucca e salsiccia servita nella zucca
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IL MIO PESTO GENOVESE
Due tipi di pasta con il pesto genovese
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LE ROSE DI PRIMAVERA
Rose di pasta al forno farcite con besciamella