Cappelletti agli stridoli
I cappelletti: pasta ripiena tipica della Romagna. Nonostante la Romagna non sia molto vasta vengono fatti in modi diversi a... Continua »
Categoria: PRIMI PIATTI
Lasagne con crema di ricotta, pomodorini e pesto di rucola
Mi chiedo cosa ci sia di più confortante di un bel piatto di lasagne calde, in questa stagione autunnale. Questi... Continua »
Pennette integrali Feta e rucola
Le pennette integrali con rucola e Feta è uno dei piatti di pasta che preferisco. Soprattutto nel cestino del pic-nic, da... Continua »
RISO PILAF AL LIMONE CON FETA ED ERBE AROMATICHE
Questa ricetta viene da un libro che non poteva mancare nella mia libreria, ossia “Il gusto della terra”, il... Continua »
INSALATA DI TROFIE AL BASILICO
Insalata di pasta con pomodorini, basilico, pinoli e cialdine di... Continua »
FETTUCCINE AL PESTO DI RUCOLA E PISELLI
Fettuccine all'uovo con pesto di rucola, piselli e... Continua »
SAPORI E PROFUMI DI MARE (MENU COMPLETO)
Menù completo formato da tartellette ai gamberoni, risotto agli scampi, spiedini di mare e orto, cheesecake fresca ai... Continua »
RISOTTO ZUCCA E SALSICCIA NELLA ZUCCA
Risotto alla zucca e salsiccia servita nella... Continua »
IL MIO PESTO GENOVESE
Due tipi di pasta con il pesto... Continua »
LE ROSE DI PRIMAVERA
Rose di pasta al forno farcite con... Continua »