Pie di pere alle spezie
L’ultima ricetta testata, dal libro di Fragole a merenda, è questo pie di pere alle spezie. Consiglio vivamente questa ricetta,…
The cooking blog
Mese: Marzo 2016
Ciambella al latte di cocco
Mancano pochissimi giorni alla Pasqua e tutte sarete già indaffarate in cucina a preparare pastiere, colombe, lievitati e ogni sorta di delizie.…
Fluffosa senza stampo al cioccolato e nocciole con bignè
Torta al cioccolato ricoperta di ganache decorata con bignè farciti di crema pasticcera glassati
Focaccina di patate ai pomodorini, pinoli e semi di papavero
Focaccine di patate nell'impasto e pomodorini
Torta della nonna
La vecchia casa di campagna è rimasta ferma agli anni 30. Non sembra nemmeno che sia mai stata abitata, da allora. Invece…
Frollini di nocciole e grano saraceno
La mia prima ricetta di questo mese, per il Crasy taste, dal libro di Sabrine D’Aubergine “Fragole a merenda”, sono…
Brownies con cioccolato al latte e fleur de sel
“Ho trasformato l’unico cioccolato a cui riuscivo a resistere in un dessert che non smetto di desiderare!” (Laurel Evans) Questa…
Barrette fiocchi d’avena, mandorle e zenzero
Marzo finalmente sei arrivato! Ci avviciniamo pian piano alla primavera, mi sembra già di sentirne il profumo, se non piove.…
Finalisti del Contest “Di cucina in cucina”
Sono arrivata in fondo al mio incarico di ospitare il Contest “Di cucina in cucina” organizzato da Barbara Baccarini del…