CROSTATA AL MASCARPONE E MOUSSE DI CIOCCOLATO E CAFFE’
La crostata al mascarpone e mousse di cioccolato e caffè è un dolce golosissimo che fa invidia alle vetrine delle... Continua »
Categoria: CROSTATE E CROSTATINE
Crostatine al cioccolato fondente
Al cioccolato pochi sanno resistere. 🙂 Io come infermiera mi sono documentata ben bene, amando tantissimo questo alimento. Ma al... Continua »
Crostata di mele e panettone
Una crostata molto particolare, vista solo pochi giorni fa da Valentina. Mi era piaciuta l’idea, avendo in casa giusto qualche fettina... Continua »
Crostatine Linzer
Dal libro Croissant e biscotti di Luca Montersino. Le crostatine Linzer sono una variante della classica Torta Linzer, la torta di origine... Continua »
Hand pies caffè e noci
Per la prima colazione in giardino ho preso la ricetta da una Bloggallina: Alessandra, per il Constest “Scambio di ricette”... Continua »
Mignon con crema di ricotta e frutti di bosco
Uno dei dolcetti che amo maggiormente, dal vassoio dei mignon della pasticceria, sono le tartellette di pasta frolla con la... Continua »
Crostatine con marmellata di mandarini
Questo mese, su Cakes Lab, stiamo “testando un libro uscito di recente “Colazione a letto” di Andrea Golino. Un libro... Continua »
Pie di pere alle spezie
L’ultima ricetta testata, dal libro di Fragole a merenda, è questo pie di pere alle spezie. Consiglio vivamente questa ricetta,... Continua »
Torta della nonna
La vecchia casa di campagna è rimasta ferma agli anni 30. Non sembra nemmeno che sia mai stata abitata, da allora. Invece... Continua »
Crostata di crema, mele e meringa
Pubblico solo oggi questa crostata, e la dedico alla mia adorata mamma, che oggi avrebbe compiuto 75 anni, e che... Continua »