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Categoria: LIEVITATI DOLCI, SALATI, PANE E CRACKERS

TRECCINE DI BRIOCHE AL LATTE DI MANDORLE

TRECCINE DI BRIOCHE AL LATTE DI MANDORLE

LIEVITATI DOLCI, SALATI, PANE E CRACKERS Maggio 27, 2018
Dolci treccine di pasta brioche fatte in casa per la colazione del mattino, una coccola per tutta la famiglia o... Continua »
Lussekatter di S. Lucia

Lussekatter di S. Lucia

LIEVITATI DOLCI, SALATI, PANE E CRACKERS Dicembre 11, 2017
Il 13 dicembre è la festa di S. Lucia, una ricorrenza festeggiata soprattutto nei paesi nordici ma anche in alcune... Continua »
Focaccia con fichi, pinoli, rucola e aceto balsamico

Focaccia con fichi, pinoli, rucola e aceto balsamico

LIEVITATI DOLCI, SALATI, PANE E CRACKERS Ottobre 4, 2017
Anche oggi ho pensato all’estate finita col cuore che mi si stringeva. Ma alla vista dei fichi belli maturi del... Continua »
Trancetti di brioche ricotta e spinaci

Trancetti di brioche ricotta e spinaci

CAKES LAB teste & taste Dicembre 16, 2016
Oggi su Cakes Lab ho sperimentato queste brioche farcite di ricotta e spinaci. Sfizi della pasticceria salata sempre dal libro di Luca... Continua »
Torta delle rose

Torta delle rose

CAKES LAB teste & taste Dicembre 5, 2016
La Torta delle rose è una torta di pasta lievitata. A chi piace la colazione dolce questa torta è una vera coccola:... Continua »
Intrecci alla cannella

Intrecci alla cannella

CAKES LAB teste & taste Ottobre 27, 2016
Da bambina avevo anch’io una passione per le merendine, svanita invece da adulta. Ma le Nastrine sono una vera golosità... Continua »
Focaccina di patate ai pomodorini, pinoli e semi di papavero

Focaccina di patate ai pomodorini, pinoli e semi di papavero

LIEVITATI DOLCI, SALATI, PANE E CRACKERS Marzo 19, 2016
Focaccine di patate nell'impasto e... Continua »
Bagel con zucca, prosciutto crudo e formaggio di capra

Bagel con zucca, prosciutto crudo e formaggio di capra

LIEVITATI DOLCI, SALATI, PANE E CRACKERS Febbraio 20, 2016
Se potessi io mi nutrirei solo di panini e di toast! Anche di Bagel,  che altro non sono che dei... Continua »
Friselle integrali con pomodori e stracciatella

Friselle integrali con pomodori e stracciatella

LIEVITATI DOLCI, SALATI, PANE E CRACKERS Ottobre 17, 2015
Veri e propri sfizi, le friselle sono panini (a volte col buco, altre volte no) tagliati a metà e seccati... Continua »
Le rose dolci di Iris

Le rose dolci di Iris

LIEVITATI DOLCI, SALATI, PANE E CRACKERS Settembre 29, 2015
Sono stata bambina negli anni 70. Qui al nord, è stata l’epoca dell’emancipazione femminile, che significava meno tempo per la... Continua »

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