Madeleines bicolori al cacao e vaniglia
La madeleine o petite madeleine sono tipiche del comune di Commercy, nel nord-est della Francia, e in seguito si sono diffuse... Continua »
Mese: Giugno 2016
Frittelle scozzesi di farina di grano saraceno con burro all’albicocca
Le frittelle scozzesi o drop scone scozzesi, sono una sorta di pancake in versione più piccola, più somiglianti ai blinis... Continua »
Torta di compleanno al cioccolato con macaron
Il 16 giugno è stato il compleanno della principessa di casa: Nicole ha compiuto 12 anni. Avrei voluto fare una torta fresca, tutta panna,... Continua »
Sformato di fagiolini e pinoli
In questo periodo siamo tutti un po’ a dieta, in quanto il caldo può venire da un momento all’altro e... Continua »
Deliziose coppette di cioccolato e ciliegie
Su Cakes Lab questo mese, abbiamo scelto un libro con ricette dolci ricchi di frutta di stagione: “Dolci naturali” di Amber Rose.... Continua »
Mini cupcake gustosi alle ciliegie
Una delle mie più grosse debolezze è la mania di acquistare libri di cucina. Ne ho davvero tantissimi. Devo ammettere... Continua »