La torta ai mars e riso soffiato è un dolce che si prepara in un lampo e che, in un lampo, sparisce. È croccante ed estremamente golosa e piace proprio a tutti. In casa mia non resiste fino al giorno dopo…..MAI!!!! Provatela e capirete perché!
Ingredienti per la torta ai mars
Volendo potete tranquillamente raddoppiare le dosi!
Strumenti
Preparazione della torta ai mars
Tagliare i mars a pezzetti, poi metterli in una casseruola insieme al burro e scioglierli completamente.
Versare il composto così ottenuto in una ciotola e cominciare ad aggiungere un po’ di riso soffiato.
Unire, gradualmente, altro riso soffiato man mano che il precedente viene perfettamente incorporato al composto.
Versare il tutto in uno stampo rivestito con carta da forno, compattarlo e livellarlo bene con un bicchiere o un batticarne. Io ho usato una teglia rettangolare di 30 x 20 cm. Ovviamente potete prepararla anche in una teglia rotonda.
Trasferire la torta ai mars e riso soffiato in frigorifero per almeno un’ora.
Prima di servirla tagliarla a quadretti. Se l’avete realizzata rotonda, tagliatela a spicchi.
Conservarla in frigorifero. Enjoy! Paola
Per restare in tema di riso soffiato, vi consiglio di provare anche degli ottimi biscotti (1), e dei dolcetti sia al cioccolato fondente (2) che al cioccolato bianco (3). Cliccate sulle fotografie qui sotto se volete leggere le ricette:
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Dosi variate per porzioni