Madaleine senza latticini
Delle sofficissime madaleine senza latticini che si conservano sotto una campana di vetro oppure in una scatola di... Continua »
Tag: senza burro
La brioche senza burro e senza uova di Christophe Michalak
Una cotonosa brioche senza burro e senza uova di Christophe Michalak: assolutamente da... Continua »
Ciambelline morbide all’olio di Leonardo Di Carlo
La prima volta che feci queste ciambelline morbide all’olio mia figlia mi disse “Mamma, non ne mangio tante, se no finiscono subito!”. Capirete, provandole, che sono davvero squisite nella loro semplicità. La ricetta è del Maestro Di Carlo ed è presa dal libro Tradizione in Evoluzione, ma fu pubblicata anche... Continua »
I maritozzi del Maestro Di Carlo senza burro
I maritozzi di Leonardo Di Carlo: per me la migliore ricetta mai... Continua »
La sofficissima Red Velvet Cake di Martha Stewart
La red velvet cake di Martha Stewart è una torta davvero strepitosa. Di una semplicità disarmante. Di una sofficità incredibile e con un'aroma... Continua »
Plumcake alla panna (o yogurt)
Un plumcake alla panna perfetto per la colazione. E volendo la panna può essere sostituita con lo... Continua »
Il plumcake allo yogurt e pistacchi di Loretta Fanella
Il plumcake allo yogurt e pistacchi di Loretta Fanella semplice e perfetto per una colazione sana e... Continua »