Muffin con gocce di cioccolato senza burro
Ho trovato la ricetta di questi muffin con gocce di cioccolato senza burro sui un…
Categoria: Muffin
Ciambelline morbide all’olio di Leonardo Di Carlo
La prima volta che feci queste ciambelline morbide all'olio mia figlia mi disse "Mamma, non…
Madeleine senza latticini
Delle sofficissime madaleine senza latticini che si conservano sotto una campana di vetro oppure in…
Le madeleines di Knam
Le madeleines di Knam si sciolgono in bocca e profumano di limone e vaniglia. Conservare…
Pain d’epices di Christophe Michalak
Il pain d’epices di Christophe Michalak è un dolce ricco di spezie di origine francese…
Muffin cacao e pere
Ultimamente facciamo spesso quelli presi dal libro di Knam, che però ho mutato in senza…
Otello alle amarene del Maestro Knam
L'Otello alle amarene di Knam: gusto forte e deciso: oltre alla ganache ci sono anche…