Tiratisù di Montersino

Tiratisù di Montersino

Il tiratisù di Luca Montersino è una cosa da svenimento! Non è buono, di più: è la crema tiramisù migliore che abbia mai... Continua »
Panna cotta alle mele

Panna cotta alle mele

Adoro le mele.. adoro la panna cotta.. e sfogliando il libro Tiramisù e chantilly ho visto una ricetta in cui venivano usate delle mele caramellate, così ho pensato di mettere insieme le due cose e fare una panna cotta alle mele. Per la panna cotta ho usato una ricetta di Montersino. Per... Continua »
Dessert crema amaretti e pesche

Dessert crema amaretti e pesche

A volte capita di voler fare qualche dolce veloce veloce, la cosa bella è che a volte capita quando in casa si ha poco e niente, perchè magari si sta per andare in vacanza.. questo dessert crema amaretti e pesche nasce proprio così 🙂 Quindi uno si ingegna studiando bene... Continua »