Il migliaccio di Sal De Riso
Nel periodo di Carnevale c'è un dolce più di tutti che amo particolarmente. E' una torta tradizionale campana a base di semolino e ricotta, dalla…
Il Kouglof di Christophe Felder
Il Kouglof o Kugelhupf o Gugelhupf è un dolce lievitato tipico del Natale 🎄 in Alsazia,…
Torta caprese con olio di Montersino
Era da un po' che volevo provare la torta caprese con olio di Montersino ed…
Cheesecake con mousse allo yogurt senza cottura
Avevo già usato la mousse allo yogurt di Maurizio Santin per fare la torta di…
Torta di yogurt con mele e noci del Maestro Rinaldini
Devo dire che il tempo gioca sempre la sua parte e che quindi mi capita…
Crostata morbida al cioccolato
Questa crostata morbida al cioccolato non è una vera crostata, perché non è fatta con…
