Insalata di pasta con pollo e lattuga

Insalata di pasta con pollo e lattuga, una nuova ricetta perfetta per l’estate, fresca e veloce da preparare, da servire anche come piatto unico.

insalata di pasta con pollo e lattuga

insalata di pasta con pollo e lattuga

 

ingredienti:

  • gr 200 di farfalle (o altro formato)
  • gr 200 di petto di pollo
  • 2 pomodori per insalata
  • una lattuga
  • olive verdi denocciolate
  • basilico
  • olio evo
  • sale

procedimento:

Lessate il pollo e tagliatelo a pezzettini, lessate la pasta e lasciatela raffreddare.

In una ciotola, inserite il pollo, la lattuga tagliuzzata, i pomodori, le olive, il basilico e la pasta,

versate l’olio e amalgamate bene.

Fate riposare l’insalata di pasta per 15 minuti circa prima di servirla.

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10 Risposte a “Insalata di pasta con pollo e lattuga”

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