Coppetta di cialda-ricetta facile

Un’ idea  originale per servire gelati o macedonie questa coppetta di cialda, facilissima da realizzare e soprattutto buonissima da mangiare.

cialda

ingredienti:

un albume

gr 40 di burro

gr 40 di farina

gr 40 di zucchero

procedimento:

lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere la farina e l’albume e mescolate bene fino ad ottenere un composto liscio.

Stendete ora la carta forno sulla teglia e con un cucchiaio versate un po’ di composto formando un disco sottile.

cialda

Cuocete in forno per 6-7 minuti circa a 180°.

Appena la cialda sarà dorata, toglietela dal forno e appoggiatela su una coppetta rovesciata, fate aderire bene premendo leggermente e

lasciate raffreddare.

cialda

La coppetta di cialda è pronta per essere riempita con del gelato e della macedonia.

p.s. con queste dosi ho ottenuto 3 cialde.

unica raccomandazione, la rapidità, modellate la vostra coppetta di cialda appena tolta dal forno, altrimenti si indurirà e vi sarà impossibile farlo dopo.

cialda

 

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9 Risposte a “Coppetta di cialda-ricetta facile”

    1. Io non ho provato, quindi non saprei consigliarti, penso comunque che bisognerebbe consumarlo appena tolto dal freezer però, altrimenti diventerebbe troppo morbido.

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