Frittelle di mele-ricetta trentina

Frittelle di mele-ricetta trentina

Le frittelle di mele sono una ricetta tipica del Trenitno, patria delle mele, si tagliano a spicchi e si immergono in una pastella di uova, latte e farina, ottime con la confettura di lamponi o mirtilli rossi, ma sono buonissime anche solo con un po’ di zucchero a velo. Frittelle... Continua »
Torta di mele con albumi e mascarpone

Torta di mele con albumi e mascarpone

La torta di mele con albumi e mascarpone è un dolce soffice soffice, facile da preparare e adatto alla colazione di tutta la famiglia, l’idea è nata dalla necessità di smaltire degli albumi che avevo in frigo e dalla voglia di coccolarmi un po’ con una fetta di torta di... Continua »
Torta margherita con mousse allo yogurt e frutti di bosco

Torta margherita con mousse allo yogurt e frutti di bosco

La torta margherita con mousse allo yogurt e frutti di bosco è un dolce fresco, soffice e scenografico, una ricetta molto semplice che potrete personalizzare scegliendo la vostra frutta preferita. torta margherita con mousse allo yogurt e frutti di bosco Vediamo insieme come preparare la torta. ingredienti: per uno stampo... Continua »
Torta di rose con crema al limone e cioccolato bianco

Torta di rose con crema al limone e cioccolato bianco

La torta di rose con crema al limone e cioccolato bianco è un dolce lievitato soffice e profumato, una versione rivisitata della ricetta tipica mantovana. Insieme alle mie grandi amiche: Valentina, Manu e Michela abbiamo deciso di preparare questo dolce magnifico, ognuna ha scelto la sua versione, ma tutte e... Continua »
Brownies con cioccolato al latte

Brownies con cioccolato al latte

I brownies con cioccolato al latte sono un’idea furba per riciclare le uova di Pasqua, sono così soffici, umidi e golosi che prepararli ne varrà davvero la pena, inoltre la ricetta è facile e veloce. Una rivisitazione dei famosissimi dolcetti americani preparati con cioccolato fondente e nocciole. brownies con cioccolato... Continua »
Crostata morbida alla frutta

Crostata morbida alla frutta

La crostata morbida alla frutta è un dolce fresco, colorato, mette allegria alla sola vista, la base è morbida, a differenza della classica crostata di pasta frolla, è farcita con crema pasticcera e tanta frutta a piacimento, io ho usato fragole, mirtilli e banane. crostata morbida alla frutta fresca Vediamo... Continua »
Fagottini di frolla alla nutella

Fagottini di frolla alla nutella

I fagottini di frolla alla nutella sono dei dolcetti monoporzione semplici e veloci da preparare, un involucro friabile ed un cuore cremoso, preparateli insieme ai vostri bimbi, li renderete felici e li mangeranno di gusto, da provare anche con confettura o crema pasticcera. fagottini di frolla alla nutella Vediamo insieme... Continua »