Vi presento la mia Raccolta di Arrosti e Polpettoni, tante gustose ricette di carne, adatte in particolare alle feste o ai pranzi della domenica in famiglia. In questo periodo di Pasqua sono perfette, ma anche a Natale o per altre occasioni. Ma vediamole insieme:
Intanto date un’occhiata anche a queste Interessanti raccolte:
Arrosti:
Arrosto di vitello farcito in pentola
L’arrosto di vitello farcito in pentola è un secondo piatto di carne molto ricco, gustoso e semplice da preparare, con carne tenera e saporita
Arrosto di vitello farcito al forno
Arrosto di vitello farcito al forno è un secondo piatto di grande effetto visivo, ma anche di gusto. Perfetto da servire a un pranzo o cena…
Arrosto di vitello in umido
Arrosto di vitello in umido è un secondo piatto classico, che va bene in ogni stagione e occasione. Dal mangiarlo semplicemente in famiglia..
Roast beef all’inglese
Il Roast beef all’inglese è un piatto tradizionale dei paesi anglosassoni, ma oramai conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, e ovviamente anche qui da noi in Italia. Si tratta di un arrosto di carne bovina
Lonza di maiale all’arancia
La Lonza di maiale all’arancia è un secondo piatto di carne molto appetitoso e semplice da preparare. Con questo tipo di cottura e i tempi giusti la carne rimane bella morbida
Lonza di maiale al latte
La Lonza di maiale al latte o Arista di maiale al latte è un secondo piatto di carne molto semplice da preparare, gustoso e succulento.
Arista di maiale al forno
Arista di maiale al forno, un secondo piatto tradizionale molto gustoso, succulento e semplice da preparare, con un tocco personale. Adatto ai pranzi…
Stinco di maiale alla birra
Lo Stinco di maiale alla birra è un secondo piatto di carne semplice da preparare, molto appetitoso e succulento con carne tenera e saporita
Stinco di maiale al forno
Oggi ho preparato lo Stinco di maiale al forno, un secondo piatto molto ricco, gustoso e semplice da preparare. Ideale come piatto invernale della domenica o delle feste.
Costine di maiale al forno
Le Costine di maiale al forno sono un secondo piatto molto semplice da preparare, saporito e sostanzioso. Perfette per un pranzo conviviale
Arrosto di tacchino alle erbe e pancetta
Arrosto di tacchino alle erbe e pancetta – oggi un bel secondo piatto di carne, molto gustoso, morbido e semplice da preparare…vedrete nel video che ho…
Pollo arrosto al limone
Il Pollo arrosto al limone è un secondo piatto di carne cotto interamente al forno, quindi facilissimo da preparare, e si ottiene un risultato strepitoso
Pollo arrosto con patate
Il Pollo arrosto con patate è un secondo piatto tradizionale, molto gustoso, saporito e facile da preparare che di solito mette d’accordo tutti. Perfetto per le domeniche in famiglia, per le giornate di festa, ma non solo…
Cosce di pollo arrosto con patate
Le Cosce di pollo arrosto con patate sono un secondo piatto o piatto unico tradizionale, molto semplice e gustoso che di solito piace
Polpettoni:
Polpettone con uova sode
Il Polpettone con uova sode e carni miste, è un secondo piatto della tradizione, molto semplice, gustoso e nutriente. Perfetto per il pranzo della domenica
Polpettone con uova in crosta di sfoglia
Il Polpettone con uova in crosta di sfoglia è un secondo piatto appetitoso, molto ricco, saporito e semplice da preparare. Ottimo per tante occasioni
Polpettone con uova funghi e speck
Polpettone con uova funghi e speck – è da tanto che non cucinavo il polpettone, e oggi mi sono finalmente decisa. Ho pensato di preparare quello con l’uovo
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