Focaccia ad alta idratazione con lievito madre
Oggi ho preparato la golosa Focaccia ad alta idratazione con lievito madre, alta, soffice e fragrante. Si presta benissimo a... Continua »
Categoria: Lievitati e lievito madre
Pane dolce di Pasqua
Il Pane dolce di Pasqua è un dolce lievitato di pasta brioche ideale da portare sulle tavole della festività pasquali, ma non... Continua »
Panini con semi di sesamo e papavero
Oggi ho preparato dei deliziosi Panini con semi di sesamo e papavero. Mi sono svegliata e avevo voglia di fare il pane in... Continua »
Focaccia di patate e rosmarino
Oggi una golosa, soffice e profumata Focaccia di patate e rosmarino. Non vi dico che bontà, wow!! È la prima volta... Continua »
Treccine di semola con le olive
Oggi Treccine di semola con le olive, un pane fragrante, profumato e nutriente. Buonissimo da mangiare anche così senza nulla... e... Continua »
Cornetti di pasta brioche con crema di castagne
I Cornetti di pasta brioche con crema di castagne sono dei golosi e nutrienti dolci lievitati da prima colazione.Questi hanno in più... Continua »
Panini verdi con noci e parmigiano
I Panini verdi con noci e parmigiano sono una validissima alternativa ai panini classici con olio d'oliva, ma molto più profumati, saporiti... Continua »
Panzerotti pugliesi a lievitazione naturale
I Panzerotti pugliesi sono delle golosissime mezzelune di pasta lievitata, farcite con pomodoro e mozzarella o altro formaggio filante, e poi... Continua »
Girelle di pizza ai peperoni
Le Girelle di pizza ai peperoni sono dei golosi stuzzichini preparati con un'impasto classico per pizza (nel mio caso con lievito madre)... Continua »
Focaccia dolce alle mele
La Focaccia dolce alle mele è un dolce lievitato soffice, profumato e ricco di golose mele. È davvero un piacere alzarsi al... Continua »