Le polpette di ceci cotte al forno sono delle deliziose polpette vegetariane, perfette da servire come secondo o…
L'insalata di polpo è uno dei piatti di mare freddi più buoni che ci siano. Ottimo sia da…
Lo ammetto, ero abbastanza suscettibile quando mio marito è arrivato in casa con una confezione di cosce di…
Oggi vi propongo il pollo al forno con patate e pomodori. Un secondo piatto davvero saporito che conquista…
Le fave alla siciliana sono un piatto classico della cucina tradizionale sicula. Non è nulla di complicato, anzi…
Il polpettone ripieno e avvolto nella mortadella, con un cuore ricco e filante, è una vecchia ricetta arrivata…
Cucinare significa anche sbagliare. E creare dallo sbaglio nuovi piatti.Quando sono usciti fuori questi panini, soprannominati da noi…
Che siano da soli, su un letto di insalata verde o in mezzo ad un morbido panino e…
In questi giorni avendo più di 30 carciofi mi sono sbizzarrita a prepararli in tantissimi modi, con ricette…
Il roastbeef in pentola è un ottimo secondo piatto, perfetto sia per le occasioni che per un semplice…