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Categoria: Ricette

Conchiglioni prosciutto e funghi
Pubblicato inPrimi piatti

Conchiglioni prosciutto e funghi

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I conchiglioni al forno, ripieni con prosciutto e funghi sono quel piatto perfetto sia per le occasioni che…
Spezzatino al sugo con patate e piselli
Pubblicato inSecondi piatti

Spezzatino al sugo con patate e piselli

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Io non amo particolarmente la carne al sugo, ma questo spezzatino con patate e piselli è forse l'unico…
La mattonella della nonna
Pubblicato inDolci

La mattonella della nonna

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Maggio è il mese della festa della mamma, ma anche il mese in cui mia nonna, quella che…
Pasta con asparagi e pollo al curry
Pubblicato inPrimi piatti

Pasta con asparagi e pollo al curry

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Sono del parere che in cucina non si spreca nulla, e infatti questa pasta con asparagi e pollo…
Biscotti di frolla
Pubblicato inDolci

Biscotti di frolla

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I biscotti di frolla sono quei biscotti semplici, che puoi decorarli o meno.. che puoi mangiarli così o…
Ciambella 7 vasetti all’ananas
Pubblicato inDolci

Ciambella 7 vasetti all’ananas

naturaecucina
Nella mia famiglia quando ero piccola non c'erano grandi pasticceri, mia madre preparava giusto qualche paio di dolci…
Pasta con crema di peperoni e gamberetti
Pubblicato inPrimi piatti

Pasta con crema di peperoni e gamberetti

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La pasta con crema di peperoni e gamberetti è un buonissimo primo piatto dalle note leggermente piccanti, il…
Cozze gratinate
Pubblicato inAntipasti, Secondi piatti

Cozze gratinate

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Ci sono quei piatti buonissimi che non mangi da anni, e poi un giorno, di punto in bianco,…
Torta di mele al caffè
Pubblicato inDolci

Torta di mele al caffè

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Avevo un po' di mele da consumare, e anziché la classica torta di mele che preparare sempre questa…
Pasta ‘ncaciata col broccolo (cavolfiore)
Pubblicato inPrimi piatti

Pasta ‘ncaciata col broccolo (cavolfiore)

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Pasta 'ncaciata, o 'ncasciata, un piatto che trovi in ogni angolo della sicilia, ma che però ha varianti…

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Crostata crema e fragole

Crostata crema e fragole

La crostata crema e fragole è uno dei miei dolci preferiti dei mesi di maggio e giugno. Proprio in ...

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Natura e Cucina nasce su Instagram il 29.10.2019 dalla voglia di due giovani sorelle di condividere foto-ricette e avventure. Trattiamo di ricette della nonna, ma anche più moderne, fit e straniere.

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