Flatbrang – Focaccine al latte
Cucinare significa anche sbagliare. E creare dallo sbaglio nuovi piatti.Quando sono usciti fuori questi panini, soprannominati da noi…
Category: Antipasti
Frittata di carciofi
In questi giorni avendo più di 30 carciofi mi sono sbizzarrita a prepararli in tantissimi modi, con ricette…
Focaccia
La focaccia è una delle preparazioni più facili e buone che esistano, dopo la pizza ovviamente. Ottima da…
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Pan di pizza
Oggi vi propongo una della mie ricette preferite, il pan di pizza. Si prepara all'ultimo minuto, ed è…
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Involtini di zucchine
Gli involtini di zucchine sono un'idea sfiziosa per un antipasto. Sottili e leggere fettine di zucchina avvolgono un…
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Salatini rustici con wurstel
I salatini rustici con wurstel sono degli stuzzichini golosi, facili e veloci da preparare. Perfetti da integrare in…
Torta di sfoglia agli spinaci
La torta di sfoglia agli spinaci è un'ottima ricetta, facile e veloce, da servire come antipasto, come secondo…
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Girelle salate con bieta e tonno
Per chi mi segue da un po' sa bene quanto io usi la pasta brisè per i miei…
Rustico con friarielli e salsiccia
Il rustico con friarielli è un ottima idea per un antipasto, un pranzo o una cena. A seconda…
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Olive nere sottolio
Le olive nere sottolio sono ottime per una antipasto o anche per condire la pasta (ci sono delle…