Il Risotto ai funghi porcini e melanzane è un primo piatto ricco e cremoso. Il suo sapore vi…
La pasta alla Norma viene preparata prevalentemente nel periodo estivo, quando, sia i pomodori che le melanzane sono…
Pesce spada con dadolata di melanzane Come spesso accade nella mia cucina, non ho le idee chiare sul…
Poche mosse e le nostre melanzane alla pizzaiola sono pronte! Gustosissime, profumate e filanti. Sono semplicissime da preparare…
Ecco un’altra gustosissima e facile ricettina: Involtini cremosi di melanzane ripieni con purè di patate, si sciolgono in…
Da due giorni erano parcheggiate in frigo due melanzane, pensavo di utilizzarle diversamente, oggi ho usato il forno…
Hamburger imprigionati Ingredienti: carne tritata di vitello qb grana qb prezzemolo qb curry- paprika – pepe qb melanzane…
Pasta al pomodoro con chips di melanzane e zucchine Ingredienti x 4 persone: 400 g di pasta circa…
Melanzane alla menta Ingredienti: Melanzane menta aceto balsamico aglio peperoncino fresco olio – sale Preparazione: Lavare le melanzane,…
Rondelle di melanzana impanate Oggi ho acquistato le melanzane lunghe, è la prima volta che provo a cucinarle,…
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