Sicuramente dopo le feste vorrai depurarti da tutti i cibi ricchi che hai mangiato e quindi ho pensato di facilitarti con questa raccolta di 10 minestre per fare detox.
Come sempre sono tutte ricette semplici da realizzare, alcune della tradizione ma alleggerite. Altre invece sono un po’ particolari e speziate, in modo che tu possa anche provare nuovi gusti. Fare depurazione non dev’essere un sacrificio: meno grassi si, ma con le spezie è facile aggiungere tanto sapore ai piatti e risparmiare sui condimenti calorici. Infatti ti suggerisco, che tu stia facendo o meno detox, di sperimentare sempre con spezie nuove: resterai sorpresa di quante ce ne sono che troverai gustosissime.
Oltre a queste minestre per fare detox, sul mio blog trovi le linee guida per fare un’intera giornata di depurazione qui: Menù depurativo post abbuffata.
E se invece vuoi proprio fare un’intera settimana di depurazione, ti suggerisco, dipendentemente dalla stagione, di consultare questi due menù:
– Menù detox per i mesi freddi
– Menù detox per i mesi caldi
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Buona lettura!
by Giovanna Buono
10 Minestre detox
Passato di verdure depurativo post abbuffata
Gustoso, speziato e ideale per la giornata detox.
Minestra di verza e fagioli
Leggera, vegana e tanto saporita.
Minestrone leggero
Minestrone leggero e non solo: come preparare le buste surgelate.
Zuppa di cavolo nero e ceci
Leggera, vegana e molto nutriente.
Dahl di lenticchie e verdure
Un piatto vegan profumato e saziante.
Zuppa lenticchie spinaci e quinoa
Una zuppa gustosissima che fa da pasto completo.
Fagioli e Scarole leggeri
Fagioli e scarole, tanto buona e ideale per fare detox.
Minestra di zucca e zucchine
Autunno e primavera nel piatto!
Crema di patate e carote leggera
Cremosa, saziante e confortevole.
Zuppa araba di ceci e melanzane, ricetta vegana
Profumatissima, gustosa e leggera
Inoltre:
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