Pan di spagna, ricetta base
Il pan di Spagna, è forse la più classica delle basi da pasticceria, una ricetta…
… la cucina di una disoccupata
Categoria: Tecniche
Pan di spagna al profumo d’arancia, La torta per i 101 giorni di Federico
Pan di spagna Avrete notato che sono stata poco presente negli ultimi mesi, ma purtroppo…
Crema pasticcera ricca, ricetta speciale
La crema pasticcera ricca è la ricetta di oggi per farmi perdonare il lungo silenzio:…
Croissant semplici, ricetta colazione al risparmio
A me i croissant non piacciono, ma manco per niente, però mi intrigava tanto provare…
Disossare un pollo foto passo passo
Per disossare il pollo io parto dalla schiena perché preferisco avere le parti più carnose…