Gli gnocchi con sugo di scorfano e zucchine sono un primo piatto di pesce gustoso, la carne saporita dello scorfano si presta per tante pietanze come ad esempio il famoso cacciucco, in questo caso abbinato con le zucchine e pomodorini.
Il pesce spada alla siciliana è un secondo piatto di pesce tipico siciliano, semplice e veloce da realizzare e soprattutto tanto gustoso, condito con olive, pomodorini, capperi ecc.