Category: Pasta fresca all’uovo

Gli gnocchi verdi sono solamente i classici gnocchi di patate con l'aggiunta di spinaci nell'impasto, si possono abbinare…

La pasta vede è un ottima alternativa alla solita pasta fresca, sia per il sapore che per il…

I maltagliati al nero di seppia sono un tipo di pasta che si presta per tanti primi piatti…

Per questi ravioli ho scelto un ripieno diverso dal solito con i classici spinaci, infatti ho utilizzato il…

Questi ravioli ripieni con gamberi e patate, sono ideali per condimenti a base di verdure e di pesce,…

Gli gnocchi rosso pomodoro, in questo caso con concentrato di pomodoro, sono una base ideale per tantissimi primi…

La prima volta che ho sentito nominare questo tipo di pasta pensavo che non potesse essere reale che…

Queste tagliatelle rosse, sono belle da vedere e molto saporite grazie al concentrato di pomodoro e ideali per…

Questi ravioli dal colore rosa antico, sono ideali per realizzare un primo piatto con sugo a base di…

Questo tipo di sfoglia all'uovo è ideale per creare anche cannelloni, ravioli e tagliatelle, pasta fresca per tutte…