Mani amore e fantasia
…dalla mia cucina con passione!
PASTA FREDDA ALLA GRECA
Questa insalata di pasta fredda alla greca è un primo piatto fresco, colorato e molto profumato! Le farfallette si sposano benissimo con tutti gli ingredienti, ma ci vedo bene anche dei fusilli. Voi metteteci il formato che preferite, ma preparatela,…
PAN DI RICOTTA TUTTO 3, UNA TORTA FACILISSIMA!
Il pan di ricotta è una torta con la ricotta semplice! Consistenza sostenuta, ma scioglievole…
GELATO SENZA GELATIERA ALLE FRAGOLE
Gelato senza gelatiera? Si! Si può :) E d'altronde trovate altre ricette senza gelatiera sul…
Pasta al pesto di rucola, con pomodorini e ricotta affumicata
La pasta al pesto di rucola è un primo piatto molto semplice da preparare, e…
INSALATA DI PASTA FREDDA con verdure al forno e ricotta stagionata
Cosa c'è di meglio in estate di un'insalata di pasta fredda? Facile da preparare, fresca,…
CREMA AL LATTE SENZA UOVA, PERFETTA PER FARCIRE
No, ma l'avete mai assaggiata la crema al latte? Senza uova, solo latte e panna? E' una ricetta assolutamente strepitosa!!! L'aggiunta della bacca di vaniglia poi, l'ha resa veramente stratosferica. Giuro che non sto esagerando! Dovete provarla alla prima occasione,…
ACQUA DEPURATIVA ALLE CILIEGIE
Lo so bene che una ciliegia tira l'altra, ma provate a fermarvi e preparate questa…
ORECCHIETTE CON ZUCCHINE E POMODORINI, RICETTA PASTA FREDDA
Nella bella stagione è più facile sbizzarrirsi in cucina grazie all'abbondanza di ortaggi freschi, colorati…
INSALATA DI RISO E VERDURE
L'nsalata di riso e verdure è una preparazione fresca, estiva, sana e leggera! Un primo…
TORTA ARCOBALENO
La torta arcobaleno è un dolce a sei strati ciascuno di un colore diverso che…