Pubblicato da loscrignodelbuongusto
Ciao a tutti mi presento - Lo scrigno del buongusto e' il nome del mio blog, mi chiamo Francesca, sono abruzzese doc, e dopo alcuni anni con un sito web di cucina, ho deciso di aprire un blog, quindi molti di voi mi conoscono già' !
Mi piace cucinare e non sono ne' una chef ne' una cuoca di professione, ma c'e' solo la voglia di cucinare, preparare e inventare nuovi piatti.
Le ricette non sono copiate,anche le foto non sono scaricate da internet, ma sono mie.
Per i piatti che sono super conosciuti mi informo su come deve essere la base di quella data ricetta e ne realizzo una mia.
Ho la passione per la cucina da quando ero piccola e adesso la condivido con tutte le persone che mi seguono ogni giorno.
Questo blog e' dedicato alla cucina italiana e estera, e troverete ricette suddivise per categorie, per la cucina estera dove mi piace molto realizzare piatti di altri stati e vedere cosa mangiano e spero di incuriosire anche voi !
Non per questo tralascio la cucina tradizionale italiana ma troverete tante ricette sia italiane che estere !
Spero che le mie ricette vi piacciano e che continuerete a seguirmi anche in questo blog, sempre con ricette nuove e a volte curiose.
Spero che "Lo scrigno del buongusto" vi faccia incuriosire e provare ricette che troverete qui e magari mi farete sapere anche come vi sono venute.
Potete seguirmi su tutti i social e anche su youtube con qualche video, anche se per ora non sono molti.
Se vi va lasciate qualche commento e se vorrete farmi felice, seguitemi sui social e condividete le mie ricette....mi aiuterete a farle conoscere, grazie !
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A me non scoppiano i popcorn nella friggitrice come mai?
Ciao, mi sembra strano, se hai messo la temperatura come indicata devono scoppiare per forza. Non nascondo che in passato mi è capitato un tipo di mais che non funzionava in nessun modo, né in padella o altro, a volte , anche se raro escono “difettosi”.
Ciao, forse hai sbagliato temperatura? A volte se escono “fasulli” non funzionano neanche nella padella, alcuni tipi non danno un buon risultato, ce ne sono pochi ma si trovano anche quelli fallati.
ma i popcorn in friggitrice ad aria non vanno a finire sulla resistenza? Secondo me si bruciano e si rischia anche
Ciao, no vai tranquilla non vanno nella resistenza, comunque se hai dei dubbi, una volta messo il mais nella friggitrice, metti un foglio di stagnola sopra.
1. Si dice pop corn in friggitrice ad aria, non «alla».-
2. Pop corn è maschile, non femminile. Dunque il pop corn non cotto. In italiano lo usiamo anche al plurale, anche se non sarebbe corretto essendo un nome collettivo, ma al femminile proprio no.
Ti ringrazio per aver sottolineato il problema, ma a volte si decide di dare il nome alla ricetta per altri motivi legati alle ricerche che gli utenti fanno on line, anche se non troppo grammaticamente corretti.