Pizzeria La Koinè: alla scoperta di un nuovo locale, una tappa di qualità nelle Marche. Via San Silvestro, 3 – 63081 CASTORANO (AP)
Se capitate nelle Marche e siete alla ricerca di un posto speciale dove mangiare un’ottima pizza in un’atmosfera unica, c’è un indirizzo che vi consiglio caldamente di annotare.
Durante la nostra vacanza trascorsa nei primi giorni dello scorso settembre, io e mio marito ci siamo concessi una serata di relax e buona cucina alla Pizzeria La Koinè (situata a Castorano, in provincia di Ascoli Piceno), e siamo rimasti davvero entusiasti dell’esperienza.
Un locale dallo stile inconfondibile
Fin dal primo sguardo, ciò che ci ha colpito e lasciati piacevolmente impressionati è stata la cura per i dettagli: guardando le foto e vivendolo dal vivo, lo stile del locale si rivela originale, ricercato e incredibilmente accogliente, diviso su più livelli e caratterizzato da elementi d’arredo che sanno unire il calore della tradizione alla modernità.
È il classico ambiente in cui ci si sente subito a proprio agio, perfetto per una cena di coppia o in compagnia di amici.
La pizza: ottima, leggera e saporita
Ma veniamo al cuore della serata: il cibo!
Abbiamo scelto di gustare la pizza e le nostre aspettative non sono state deluse.
L’impasto è leggero, fragrante e digeribile, cotto alla perfezione nel forno a legna come la migliore tradizione comanda.
La selezione degli ingredienti per la farcitura è di primissima qualità, e si sente tutto il sapore dei prodotti tipici del territorio ascolano.
Ogni fetta è stata un vero piacere per il palato, accompagnata da una cordialità e da un servizio impeccabile da parte di tutto lo staff.
Prezzi nella media e tanta soddisfazione
Un altro punto di forza che rende questa pizzeria assolutamente consigliata è il rapporto qualità-prezzo.
I prezzi si mantengono nella media, permettendo di godersi una cena ricca e di qualità senza sorprese sgradite al momento del conto.
Se vi trovate nelle Marche, fate un salto alla Pizzeria La Koinè: noi ce ne siamo innamorati e siamo tornati a casa con il desiderio di riprenotare al più presto.
E voi, conoscete questo locale o avete in programma un viaggio nelle Marche?
Fatemelo sapere nei commenti!
