Ingredienti:
6 uova, 300 g di zucchero, 50 g di olio di semi, 100 g di acqua, 300 g farina Schar Mix-C, 1 bustina di lievito per dolci consentito, 250 g di yogurt intero.

Procedimento:
Montare i bianchi con un pizzico di sale e i rossi con lo zucchero. Unire i due composti e aggiungere l’olio, l’acqua, la farina, lo yogurt e il lievito.
Versate in uno stampo ad anello imburrato e spolverizzato con della farina.

Infornare a 170°C per circa 45 minuti.

Lasciate intiepidire la ciambella, spolverizzatela con zucchero a velo e decorate a piacere!!!!!!

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