Oggi gnocchi con carciofi piselli e guanciale, un primo piatto di gnocchi freschi fatti in casa, senza uova…
I girasoli ripieni con il salmone e ricotta di capra, sono un'idea originale per servire la pasta fatta…
Oggi ravioli con ricotta e salmone, li ho serviti con sugo di pomodoro e foglie di rucola, sono…
Adoro i quadrucci in brodo con le polpettine, un primo piatto invernale della tradizione, caldo, semplice e sostanzioso…
Le sagne sono un primo piatto tipico abruzzese, sono dei rettangoli di pasta che si realizzano con acqua…
I ravioli a forma di albero di Natale preparati con pasta fresca e ripieni di ricotta, sono un'idea…
Ravioli con verza e patate una ricetta fusion italo giapponese, con gusto orientale predominante, un primo piatto di…
Ravioli ripieni di zucca e speck realizzati con pasta preparata senza uova, ma con il sugo di pomodoro…
Questa pasta è molto economica, per due persone basta un uovo ed è farcita con crema di peperone.
Le chicche al curry con zucca e pancetta sono degli gnocchi sferici aromatizzati al curry, serviti con crema…