Bruschette con la salsiccia di fegato, sono tipiche abruzzesi
Pollo alla Cif e Ciaf, con pomodoro e peperoni, ricetta tradizionale abruzzese, come la prepara mia mamma.
Costolette di maiale in salsa di mele, carne rosolata in casseruola, tenera e succosa.
Pollo al sugo di pomodoro, come lo preparava mio padre, tenero, succoso con una sughetto delizioso
Salsiccette di pollo e tacchino in umido cotte in casseruola, ricetta per chi non può mangiare il maiale.
Oggi ti propongo la ricetta delle Ali di pollo croccantissime come in rosticceria, le ho cotte in friggitrice…
Ossobuco al pomodoro con vino rosso, sugo fatto in casa, adatto per la pasta corta rigata.
Straccetti di pollo avena e limone, posso solo dirti che la carne è tenera e succosa.
Polpette di carne cotte in friggitrice ad aria, ricetta senza uova, super tenere
Ricette per la grigliata con e senza brace, ricette di casa mia per la Pasqua