Oggi ti racconto di una bella iniziativa a cui sono stata invitata come influencer food, il Summeat Abruzzo il Festival del cibo e dei piaceri, evento patrocinato dal Comune di Pescara, ideato e promosso dall’Associazione Summeat Festival con la consulenza tecnica di Abruzzo4foodies. Summeat Abruzzo il Festival del cibo e... Continua »
Esperienza al Summeat Pescara I parte
Esperienza al Summeat Pescara I parte, vi racconto il primo giorno dell’evento, in una serie... Continua »
Liquido di cottura
Liquido di cottura è un termine della cucina italiana si riferisce ai liquidi che restano... Continua »
I 9 trucchi per conservare le cipolle
I 9 trucchi per conservare le cipolle, semplici facili da seguire e soprattutto utili! Ti... Continua »
Pasta frolla all’olio
Pasta frolla all’olio per la rubrica l’Abruzzo in tavola, ricetta senza lattosio. Le ricette dolci... Continua »
Ortaggi gratinati
Ortaggi gratinati piatto di ortaggi della tradizione marchigiana. Facile da preparare e sfiziosissimo. Riuscirai a... Continua »
Chiarificare
Chiarificare termine della cucina italiana, è una tecnica che serve per rendere limpidi i brodi.... Continua »
Verza salsiccia e patate
Verza salsiccia e patate una ricetta facile e golosa di tradizione di famiglia. La realizzava... Continua »
9 trucchi per uova sode perfette
9 trucchi per uova sode perfette per la rubrica I Rimedi della Nonna, oggi parliamo... Continua »
Torta Slava senza lattosio
Dolce tipico dell’est Europa, la torta Slava senza lattosio, una mia variante dedicata a chi... Continua »