Sugo con le seppie al pomodoro per pasta e riso
Sugo con le seppie al pomodoro per pasta e riso. Sapete, ve l'ho detto più di una volta,…
Il mio quaderno di cucina, ricette di Iris Affetti
Portata: Sughi
Sugo con zucchine e porri al pomodoro
Sugo con zucchine e porri al pomodoro, un condimento per la pasta e anche il riso, che preparato…
Pasta al mascarpone ricetta tradizionale lodigiana
Pasta al mascarpone ricetta tradizionale lodigiana. Una ricetta semplicissima, con un ingredienti speciale che, dove se non a…
Sugo con le polpettine con la pentola a pressione elettrica
Sugo con le polpettine con la pentola a pressione elettrica, le mitiche polpettine con cui condire un bel…
Ragù bianco di salsiccia e funghi
Ragù bianco di salsiccia e funghi. Questo sugo è speciale, speciale perché i funghi porcini sono un ingrediente…
Condimento veloce di zucchine e ricotta
Condimento veloce di zucchine e ricotta, un sugo facile per condire la pasta. Si prepara e cuoce in…
Ragù classico in pentola a pressione elettrica
Ragù classico in pentola a pressione elettrica, una ricetta della cucina classica italiana, la ricetta di come lo…
Sugo alla puttanesca come lo faccio io
La ricetta del sugo alla puttanesca e’ una di quelle che se la chiedi a 100 persone diverse,…
Crema di bucce di melanzane
Credo che quasi tutte le ricette con le melanzane utilizzino anche la buccia, ma ce ne sono alcune,…
Sugo rustico con salsiccia e capperi
Pochi ingredienti, ma buoni è il mio motto in cucina. Non servono piatti elaborati per ricevere complimenti, a…