Anelletti al forno, piatto principe della cucina palermitana
Anelletti al forno, o meglio "pasta cu furnu" è il piatto principe della cucina palermitanaSi…
Category: primi piatti
Pasta allo scarpariello, ricetta sciuè sciuè
L'ho preparata ieri per la prima volta la pasta allo scarpariello, sapevo già che sarebbe…
Millefoglie di crespelle rustiche al ragù di verdure
Perfette da preparare in anticipo, la millefoglie di crespelle rustiche al ragù di verdure, può…
Gnocchi di patate alla sorrentina
Gli gnocchi di patate alla sorrentina, sono un piatto tipico della cucina napoletana che io…
Penne rigate carciofi, ricotta e pomodoro secco
Il primo piatto di oggi sono penne rigate carciofi, ricotta e pomodoro secco.Questo buonissimo primo…
Spaghetti rustichelli calamari e carciofo , un primo piatto gustoso
Gustosi e appena cucinati, gli spaghetti rustichelli calamari e carciofi sono una ricetta nata in…
Soba noddles alle verdure saltate
Forse non tutti sanno cosa sono i soba noddles. Non lo sapevo nemmeno io ed…
Gnocchetti di ceci ai tenerumi
Due prodotti sicilianissimi che ho fatto incontrare in un primo piatto graditissimo: “gnocchetti di ceci…
pasta e fagioli freschi
A Palermo non la sentirete chiamare mai pasta e fagioli freschi. A Palermo e dintorni…
Pasta pesce spada e pomodori secchi
Il sapore di mare e il gusto della terra in una unione strepitosa per questa…