Millefoglie di crespelle rustiche al ragù di verdure
Perfette da preparare in anticipo, la millefoglie di crespelle rustiche al ragù di verdure, può…
Categoria: primi piatti
Gnocchi di patate alla sorrentina
Gli gnocchi di patate alla sorrentina, sono un piatto tipico della cucina napoletana che io…
Penne rigate carciofi, ricotta e pomodoro secco
Il primo piatto di oggi sono penne rigate carciofi, ricotta e pomodoro secco.Questo buonissimo primo…
Spaghetti rustichelli calamari e carciofo , un primo piatto gustoso
Gustosi e appena cucinati, gli spaghetti rustichelli calamari e carciofi sono una ricetta nata in…
Soba noddles alle verdure saltate
Forse non tutti sanno cosa sono i soba noddles. Non lo sapevo nemmeno io ed…
Anelletti al forno
Anelletti al forno, o meglio “pasta cu furnu” è il piatto principe della cucina palermitana.…
Gnocchetti di ceci ai tenerumi
Due prodotti sicilianissimi che ho fatto incontrare in un primo piatto graditissimo: “gnocchetti di ceci…
pasta e fagioli freschi
A Palermo non la sentirete chiamare mai pasta e fagioli freschi. A Palermo e dintorni…
Pasta pesce spada e pomodori secchi
Il sapore di mare e il gusto della terra in una unione strepitosa per questa…
Gnocchetti sardi al pesto rosso e ceci
E con gli gnocchetti sardi al pesto rosso e ceci sono alla terza ricetta per…