Brioche vegane (senza burro, senza uova)
Pensando agli intolleranti al latte e alle uova, ho provato una ricetta che ha permesso…
Category: vegan
Biscotti al malto e prugne secche senza zuccheri di Simone Salvini
I biscotti al malto e prugne secche senza zuccheri, sono la mia ennesima sperimentazione in…
Torta all’avena, ricetta fit
Una torta che non mi aspettavo, sono sincera, cosi buona, la torta all'avena. La ricetta…
Meringhe vegane
Questa delle meringhe vegane per me è davvero una nuova sorpresa. Ero parecchio scettica nel pensare…
Hummus di ceci, ricetta velocissima
L' hummus di ceci è una crema spalmabile, dal sapore ricco e nutriente a base…
Pan di spagna vegano
Lo chiamo pan di spagna vegano, perchè tra le tante basi che sto sperimentando, questa…
Sacher vegana, versione senza derivati animali
La sacher vegana è la versione priva di derivati di origine animale della classica torta…
Granita al cioccolato ricetta senza gelatiera
E cosa c’è di meglio di una fredda granita al cioccolato per combattare questo caldo…
Vellutata di finocchi profumata alla curcuma
E’ vero che con il tempo i gusti cambiano. Io mai mi sarei sognata di…
Soba noddles alle verdure saltate
Forse non tutti sanno cosa sono i soba noddles. Non lo sapevo nemmeno io ed…