Ricette dolci e tanto altro
by dolciamoconfrancy
La torta giraffa è un dolce davvero particolare, molto scenografico, bello ma anche super goloso. Per realizzarla si divide l’impasto in due parti per ricreare le macchie di questo gigante della natura. Io ho deciso di prepararla in modo semplice, aggiungendo all’impasto la ricotta per renderla estremamente soffice e leggera. Per farla ci vuole davvero […] Read more…
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I dolci al pistacchio sono una leccornia a cui è impossibile resistere. Cosi buoni, golosi, strepitosi, unici che siano preparati con farina di pistacchio o crema al pistacchio, ogni dolce è una bontà assicurata. Dalle torte ai ciambelloni, dai biscotti ai pan brioche, ogni dolce al pistacchio racchiude in sé un’irresistibile delizia. Eccovi una carrellata […] Read more…
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Un classico che non ha bisogno di particolari spiegazioni. Gli spaghetti al tonno con olive e capperi è uno di quei primi piatti italiani semplici, veloci e appetitosi che piacciono a grandi e piccini. Quando si hanno pochi minuti per preparare il pranzo o la cena, questi spaghetti sono un’ottima idea da portare in tavola. Read more…
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Avete mai provato il binomio pesche e amaretti? Io lo trovo eccezionale e molto spesso, soprattutto in questa stagione, preparo sempre qualche dolce che ha questi due ingredienti. Oggi volevo proporvi una crostata morbida alle pesche e amaretti, un dolce davvero goloso, fresco e morbido. Da gustare ad ogni morso. Read more…
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Un dolce perfetto da servire leggermente caldo e accompagnato da una tazza di latte o caffè fumante è senz’altro il pan brioche. Il pan brioche non è altro che un pane soffice e dolce, ottimo per una colazione sana e gustosa. Spesso ripieno con confettura, crema di nocciole, cioccolato o crema al pistacchio, questo pan […] Read more…
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La torta ai mirtilli è un dolce che si prepara essenzialmente in estate con i frutti succosi di stagione appena colti ,ma se si utilizzano i mirtilli surgelati ha anche la grande fortuna di poter essere realizzata praticamente in qualsiasi mese dell’anno si voglia. Il risultato di questa torta sarà comunque sorprendente e strepitoso. È […] Read more…
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Una torta ai fichi freschi, morbida e golosa, con una bella crosticina irresistibile in superficie è quello che ci vuole per regalarci una coccola estiva di bontà e dolcezza. Certo, accendere il forno in queste torride giornate non è proprio il massimo, lo ammetto, ma per questa torta ne vale assolutamente la pena. Soffice grazie […] Read more…
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Un primo appetitoso, semplice ma ricco di gusto. Si prepara con gli stessi ingredienti della classica insalata caprese: mozzarella, basilico e pomodori con l’aggiunta, per condire al meglio, di pesto fresco e profumato. Un piatto di pasta per la stagione estiva di grande bontà e leggerezza. Read more…
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In questo periodo dell’anno non potevo non proporvi qualche delizioso dolcetto con questo meraviglioso frutto: le albicocche. Dopo la torta versata all’albicocca, il plumcake alle albicocche e la torta morbida alle albicocche, oggi voglio proporvi delle merendine semplici, soffici e davvero golose. Queste tortine alle albicocche sono una tentazione unica, adatte ad essere mangiate in […] Read more…
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I biscotti integrali alle mandorle e miele sono dei biscottini perfetti per essere sgranocchiati in qualsiasi momento della giornata. Morbidi, golosi e ricchi di dolcezza, sono preparati con farina integrale, zucchero di canna, mandorle, ricotta e miele di acacia. Buonissimi, incredibilmente profumati e straordinariamente semplici da realizzare. Sono dei biscotti da provare e portare sempre […] Read more…
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