Siamo in piena stagione per mangiare gli asparagi e quindi…io spesso e volentieri li preparo. Se devo dire la verità …
La crostata con ricotta e asparagi ha la base del impasto per il pane e un buonissimo ripieno di ricotta…
Ecco qua anche la prima ricetta che pubblico con lievito madre.Ne ho fatte parecchie nei ultimi mesi,alcune riuscite alla grande…
Ciambella al tris d’arancia è una ricetta di mia invenzione.Nasce per caso….ho fatto qualche giorno fa l’arancia candita e con…
I muffins con prugne e cioccolato sono dei dolcetti meravigliosi che sono ottimi per la merenda dei bambini e non…
Chi almeno una volta non ha mangiato la torta di pere e cioccolato ? Un abbinamento classico delle pere con…
La stagione è quella giusta per fare le varie confetture e io infatti ho fatta la confettura di prugne.Ho pensato…
Peach Pie…mi piace un sacco come suona il nome della mia torta di pesche.Sta bene il nome in inglese visto…
La cheesecake è un dolce americano ma negli ultimi anni ha fatto un gran successo anche da noi in Italia.…
Fa caldo….tanto caldo ,ma non credo sia una novità per nessuno e quindi con il caldo si vuol stare di…
La cheesecake è una delle torte più indicate per questa calda stagione.Infatti è senza cottura e anche molto fresca quindi…
Le tortillas per chi non lo sapesse sono tipo delle piadine però sono di origine spagnole.In commercio si trovano già…
Spiedini di gamberi e peperoni ,questa volta una ricetta con il pesce…. dei buonissimi spiedini di gamberi.Ho azzardato di abbinarli…
Questa bruschetta è una ricetta estiva quindi io la propongo oggi con la speranza che porti un pò di sole…
Mini bocconcini con le verdure è un secondo veloce da preparare ma anche molto buono.Come verdure io ho usato le…
Le polpette…. son le polpette….e sono buone preparate in tutti i modi. Io ho provato tantissimi varianti e questa volta…
A chi non è mai capitato almeno una volta di non sapere cosa fare per cena ? A me si…
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