Polpettine con zucchine e piselli
E un piatto che e nato per caso da quello che avevo in frigo.Per la precisione le verdure…
Category: Frutta e verdura
Rotolo di frittata con carciofi,prosciutto e mozzarella
Con questa ricetta partecipo al L’ingrediente del mese. Ingredienti per 4 persone per la frittata : 6 uova…
Zucchine ripiene
Sono partita con l’idea di fare le Zucchine ripiene alla Ligure ricetta di GZ ma guardando nella mia…
Torta salata con carciofi
Questa serra volevo mangiare i carciofi ma fatti in modo diverso.Ho pensato allora alla torta salata.Avevo in frigo…
Antipasti finger food
Con questo delizioso antipasto partecipo al contest finger food.Una cosa molto veloce,buona e anche semplice. Ingredienti melanzana grigliata…
Tiramisù all’ananas
Sempre a caccia di cose diverse ……….ed ecco qua il tiramisù con ananas sciroppato e con la ricotta…
Involtini di petti di pollo con patate
Questa è stata una ricettina pensata all’ ultimo momento.Ho preso i petti di pollo pensando,sta serra mangiamo leggero…
Gnocchi di zucca
Ingredienti per 2 pers. 400 gr di zucca già cotta 80 gr di farina un rosso d’uovo sale…
Piovra con patate
Un’altra cosa molto semplice da preparare. Ingredienti per 3 pers. una piovra di grandezza media 4 patate lesse…
Spaghetti tonno e pomodorini
Oggi spaghetti con pesce. Avendo poco tempo a disposizione opto per una cosina veloce e scelgo il tonno…
Confettura di mele
Adesso è la stagione delle mele e quindi……….confettura a volontà. La confettura di mele è una delle mie…
Confettura d’uva
Mi è sempre piaciuto provare ricette nuove cosi come inventarle anche, allora ho pensato di fare una ricetta…