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Cucinare con Vic

Ricette semplici e non solo,dolci e tanto altro……

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Categoria: antipasti

Crostata con ricotta e asparagi (ricetta con asparagi)

Crostata con ricotta e asparagi (ricetta con asparagi)

Scritto il 10 Aprile 201427 Aprile 2020
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , piatto unico
La crostata con  ricotta e asparagi ha la base del impasto per il pane e un buonissimo ripieno di ricotta…
Melanzane alla caprese

Melanzane alla caprese

Scritto il 6 Agosto 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , secondi
Fa caldo….tanto caldo ,ma non credo sia una novità per nessuno e quindi con il caldo si vuol stare di…
Spiedini di gamberi e peperoni

Spiedini di gamberi e peperoni

Scritto il 1 Luglio 201323 Marzo 2014
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , Pesce , secondi
Spiedini di gamberi e peperoni ,questa volta una ricetta con il pesce…. dei buonissimi spiedini di gamberi.Ho azzardato di abbinarli…
Bruschetta  caprese

Bruschetta caprese

Scritto il 4 Giugno 201330 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , piatto unico , secondi
Questa bruschetta è una ricetta  estiva quindi io la propongo oggi con la speranza che porti un pò di sole…
Frittata fantasia

Frittata fantasia

Scritto il 8 Maggio 201330 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , piatto unico , secondi
A chi non è mai capitato almeno una volta di non sapere cosa fare per cena ? A me si…
Muffins pancetta e formaggio ricetta salata

Muffins pancetta e formaggio ricetta salata

Scritto il 7 Marzo 201330 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Carne , cupcakes & muffins
Muffins con pancetta e formaggio sono perfetti per fare uno spuntino ho da mangiare come antipasto per una cena.Nel mio…
Crostata di verdure salata

Crostata di verdure salata

Scritto il 6 Marzo 201330 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , piatto unico , secondi
La crostata di verdure salata è una crostata molto facile da preparare usando la pasta sfoglia già pronta.Quindi a lavoro……
Piadina con olio ricetta a modo mio

Piadina con olio ricetta a modo mio

Scritto il 16 Febbraio 201322 Febbraio 2013
Pubblicato inantipasti , piatto unico , secondi
Voglia di mangiare la piadina ma mi trovo senza strutto e cosa si fa ? Sostituisco con l’olio e la…
Capesante gratinate ricetta semplice

Capesante gratinate ricetta semplice

Scritto il 24 Gennaio 201314 Settembre 2013
Pubblicato inantipasti , Pesce
Eccole qua…     Che buone le capesante….la mia ricetta è molto semplice non ha niente di particolare.Di tutta la…
Insalata russa (ricetta antipasto)

Insalata russa (ricetta antipasto)

Scritto il 23 Gennaio 201330 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , piatto unico , secondi
Insalata russa e un piatto freddo ,una ricetta che viene preparata specialmente per le feste ma perchè no anche quando…
Plumcake salato zucchine e carote

Plumcake salato zucchine e carote

Scritto il 3 Novembre 201230 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , piatto unico
Quando sono un pò nervosa sono sempre in cerca di mangiare ma anche di preparare qualcosa di diverso.Stiamo attraversando un…
Insalata di pollo e carotte con salsa allo yogurt

Insalata di pollo e carotte con salsa allo yogurt

Scritto il 31 Marzo 201230 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , secondi
Questa sera una ricetta molto veloce ma anche molto buona,insalata di pollo e carotte.Il pollo che ho usato e quello…
Crostini chiusi con zucchine,formaggio e tonno

Crostini chiusi con zucchine,formaggio e tonno

Scritto il 28 Novembre 201130 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura
E un pò difficile trovare un nome a questa ricetta…io lo chiamo crostino visto che può essere servito benissimo come…
Involtini di verdure grigliate farcite

Involtini di verdure grigliate farcite

Scritto il 13 Agosto 201115 Agosto 2014
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , secondi
Questa ricetta è  molto veloce da fare ed e anche molto fresca, quello che ci vuole con questo caldo.Si può…
Torta salata con zucchine,fiori e…

Torta salata con zucchine,fiori e…

Scritto il 10 Agosto 201130 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , piatto unico , secondi
Un pò lunga la preparazione ma vale la pena.Organizzandoci con un pò d’anticipo si può fare benissimo.Per facilitare il tutto…
Pomodori farciti

Pomodori farciti

Scritto il 14 Giugno 201130 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura
Un piatto estivo molto fresco e leggero. Ingredienti: 1 pomodoro grande maturo prosciutto cotto 1 mozzarella Sale,pepe,olio e basilico Il…
Rotolo di frittata con carciofi,prosciutto e mozzarella

Rotolo di frittata con carciofi,prosciutto e mozzarella

Scritto il 28 Aprile 201130 Giugno 2013
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , piatto unico , secondi
Con questa ricetta partecipo al  L’ingrediente del mese. Ingredienti per 4 persone per la frittata : 6 uova medie 3…

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Benvenuti a tutti nella mia cucina virtuale! Eccomi qua a farvi vedere le mie piccole creazioni. Sono una mamma che lavora e allo stesso tempo cerca di darsi da fare per i suoi figli. A volte cucino piatti semplici e veloci a volte mi piace complicarmi la vita e fare cose un pò più laboriose. Cosi come mi piace anche mettermi alla prova facendo ricette nuove. Io sono qua a farvi vedere i miei piatti e attendo con curiosità i vostri commenti, le vostre critiche e anche i vostri consigli. Nella vita non si finisce mai di imparare e la strada è ancora lunga e in salita. Buona permanenza nel mio Blog. Vica

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