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Le mie pizzette rosse semi-sfogliate

Le mie pizzette rosse semi-sfogliate

Le pizzette rosse semi-sfogliate sono una versione buonissima delle classiche pizzette, immancabili nelle feste di tutte le eta' come negli aperitivi. La passione innata per tutte le preparazioni da buffet mi ha spinto a mettere a punto questa la ricetta…
Cipolline glassate in agrodolce

Cipolline glassate in agrodolce

Le cipolline glassate in agrodolce sono un ottimo contorno, molto conosciuto ed apprezzato nelle tavole italiane. Per preparare questo delizioso piatto occorre una particolare varietà' di cipolla bianca, piccola e piatta, chiamata Borettana perché la sua coltivazione e' originaria di…