Insalata composta di arance e finocchi
l' insalata composta di arance e finocchi è un ottimo contorno che proviene dalla tradizione siciliana, dove i…
Categoria: Contorni
friggitelli ripieni di pane
I friggitelli ripieni di pane sono la mia ricetta preferita per questo ortaggio, un peperoncino verde e dolce…
Pubblicato inContorni
La vignarola alla romana
La vignarola e' un piatto tipico della cucina romana e laziale che porta con se i profumi e…
Carciofi alla romana
I carciofi alla romana, sono un piatto tradizionale molto conosciuto e diffuso. Se vi e' capitato di frequentare…
Cipolline glassate in agrodolce
Le cipolline glassate in agrodolce sono un ottimo contorno, molto conosciuto ed apprezzato nelle tavole italiane. Per preparare…
Pubblicato inContorni
Puntarelle di catalogna in salsa di alici
Le puntarelle di catalogna in salsa di alici, sono un'insalata tipica della tradizione romana e per me una…
Pubblicato inContorni
Sfoglia di chips di patate al microonde
Avete un microonde con la funzione combinata grill e l'apposita teglia metallica?? Allora non esitate a fare questa…
Pubblicato inContorni
Millefoglie di porri e patate
Il millefoglie di porri e patate e' un ottimo contorno, adatto per il periodo invernale. E' molto saporito…
Pubblicato inContorni
Pure’ soffice di patate al microonde
In purè di patate fatto in casa e mangiato subito è sicuramente incomparabile. Se disponete di un forno…