Insalata composta di arance e finocchi
l'insalata composta di arance e finocchi è un ottimo contorno che proviene dalla tradizione siciliana, dove i sapori…
Categoria: Contorni
friggitelli ripieni di pane
I friggitelli ripieni di pane sono la mia ricetta preferita per questo ortaggio, un peperoncino verde e dolce…
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La vignarola alla romana
La vignarola e' un piatto tipico della cucina romana e laziale che porta con se i profumi e…
Carciofi alla romana
I carciofi alla romana, sono un piatto tradizionale molto conosciuto e diffuso. Se vi e' capitato di frequentare…
Cipolline glassate in agrodolce
Le cipolline glassate in agrodolce sono un ottimo contorno, molto conosciuto ed apprezzato nelle tavole italiane. Per preparare…
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Puntarelle di catalogna in salsa di alici
Le puntarelle di catalogna in salsa di alici, sono un'insalata tipica della tradizione romana e per me una…
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Sfoglia di chips di patate al microonde
Avete un microonde con la funzione combinata grill e l'apposita teglia metallica?? Allora non esitate a fare questa…
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Millefoglie di porri e patate
Il millefoglie di porri e patate e' un ottimo contorno, adatto per il periodo invernale. E' molto saporito…
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Pure’ soffice di patate al microonde
In purè di patate fatto in casa e mangiato subito è sicuramente incomparabile. Se disponete di un forno…