Polpette di pane
Un modo sfizioso per riciclare il pane raffermo: le polpette di pane, una ricetta che qui a casa mia va... Continua »
Portata: Antipasti
Strudel di melanzane
Lo strudel di melanzane è una ricetta facilissima e veloce da realizzare, farcita con melanzane prosciutto e scamorza, può essere servito... Continua »
Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza è un antipasto goloso, da servire caldo, ottimo anche come finger food. Si prepara con il pancarrè, mozzarella, farina,... Continua »
Pizzette di melanzane con prosciutto, pomodorini e mozzarella
Pizzette di melanzane con prosciutto, pomodorini e mozzarella, gustoso, facile e veloce. Scopriamo insieme come realizzarle!Pizzas of aubergines with ham,... Continua »
Crocchette di patate e peperoni
Crocchette di patate e peperoni, un secondo facile e colorato, cotto in padella. poco costosi ma una vera esplosione di... Continua »
100 Salatini con zucchine prosciutto e scamorza
I 100 salatini con zucchine prosciutto e scamorza sono un’idea semplice e veloce per preparare tanti stuzzichini in pochi minuti.... Continua »
Girelle di tramezzini al tonno
Le girelle di tramezzini al tonno sono ideali da preparare come alternativa ai soliti tramezzini, sono velocissime da preparare e... Continua »
Pomodori arriganati
Pomodori arriganati, una ricetta che ho preso da una rivista di cucina diversi anni fa e che ogni estate ripropongo... Continua »
Crostini in padella alle erbe aromatiche
I crostini di pane sono dei piccoli cubetti di pane raffermo con olio extra vergine d’oliva, parmigiano e erbe aromatiche,... Continua »
Nuvole di zucchine al parmigiano
Una ricetta sfiziosa e soffice come una nuvola, croccanti fuori e morbide dentro, le nuvole di zucchine al parmigiano sono... Continua »