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Zucca e patate sabbiose al forno
La zucca e patate sabbiose è una versione semplicissima ma molto appetitosa per un contorno che accompagna gradevolmente…
La cucina che amo e mi piace offrire
Portata: Contorni
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Patate e peperoni sabbiosi in padella
Patate e peperoni sabbiosi, un contorno estivo invitante, delizioso, croccante e profumato cotto in padella, ottimo da accompagnare…
Zucchine gratinate alla siciliana
Basteranno pochi e semplici ingredienti per realizzare questa ricetta veloce e deliziosa, ottima come antipasto, contorno o per…
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Zucchine fritte
Le zucchine fritte sono una ricetta semplice da preparare, basterà metterle prima in acqua ghiacciata, passarle nella farina…
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Patate alla siciliana con tonno e olive
Patate alla siciliana, un contorno gustosissimo arricchito con tonno, olive e capperi e una panatura croccante, facili e…
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Peperoni e melanzane in padella
I Peperoni e melanzane in padella sono un contorno saporito, semplice e veloce da cucinare, ottimo per accompagnare…
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Fagiolini gratinati al forno
I fagiolini gratinati sono un contorno facile e gustoso, ottimi per accompagnare secondi di carne o di pesce.…
Insalata di sfilacci rucola e scaglie di grana
Una sfiziosa insalata a base di carne equina rucola e scaglie di grana, dal gusto delicato degli sfilacci…
Pomodori arriganati
Pomodori arriganati, una ricetta che ho preso da una rivista di cucina diversi anni fa e che ogni…
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Peperoni ammollicati contorno tipico calabrese
I peperoni ammollicati sono un contorno gustoso insaporiti con il pane macinato, il pecorino, il parmigiano e i capperi, possono…