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La cucina che amo e mi piace offrire

Portata: Contorni

Patate e peperoni sabbiosi in padella 
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Patate e peperoni sabbiosi in padella 

Michela Curcio Scritto il 30 Agosto 202230 Agosto 2022
Patate e peperoni sabbiosi, un contorno estivo invitante, delizioso, croccante e profumato cotto in padella, ottimo da accompagnare…
Zucchine gratinate alla siciliana
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Secondi Piatti

Zucchine gratinate alla siciliana

Michela Curcio Scritto il 26 Maggio 202226 Maggio 2022
Basteranno pochi e semplici ingredienti per realizzare questa ricetta veloce e deliziosa, ottima come antipasto, contorno o per…
Zucchine fritte
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Zucchine fritte

Michela Curcio Scritto il 8 Settembre 2021
Le zucchine fritte sono una ricetta semplice da preparare, basterà metterle prima in acqua ghiacciata, passarle nella farina…
Patate alla siciliana con tonno e olive
Pubblicato inContorni

Patate alla siciliana con tonno e olive

Michela Curcio Scritto il 21 Agosto 202121 Agosto 2021
Patate alla siciliana, un contorno gustosissimo arricchito con tonno, olive e capperi e una panatura croccante, facili e…
Peperoni e melanzane in padella
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Peperoni e melanzane in padella

Michela Curcio Scritto il 20 Agosto 202020 Agosto 2020
I Peperoni e melanzane in padella sono un contorno saporito, semplice e veloce da cucinare, ottimo per accompagnare…
Fagiolini gratinati al forno
Pubblicato inContorni

Fagiolini gratinati al forno

Michela Curcio Scritto il 11 Agosto 202011 Agosto 2020
I fagiolini gratinati  sono un contorno facile e gustoso, ottimi per accompagnare secondi di carne o di pesce.…
Insalata di sfilacci rucola e scaglie di grana
Pubblicato inContorni, Insalate, Piatti Unici

Insalata di sfilacci rucola e scaglie di grana

Michela Curcio Scritto il 7 Agosto 20207 Agosto 2020
Una sfiziosa insalata a base di carne equina rucola e scaglie di grana, dal gusto delicato degli sfilacci…
Pomodori arriganati
Pubblicato inAntipasti, Contorni

Pomodori arriganati

Michela Curcio Scritto il 16 Luglio 202016 Luglio 2020
Pomodori arriganati, una ricetta che ho preso da una rivista di cucina diversi anni fa e che ogni…
Peperoni ammollicati contorno tipico calabrese
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Peperoni ammollicati contorno tipico calabrese

Michela Curcio Scritto il 13 Luglio 202013 Luglio 2020
I peperoni ammollicati sono un contorno gustoso insaporiti con il pane macinato, il pecorino, il parmigiano e i capperi, possono…
Insalata di patate tonno e fagiolini
Pubblicato inContorni, Piatti Unici

Insalata di patate tonno e fagiolini

Michela Curcio Scritto il 24 Giugno 202024 Giugno 2020
L’insalata di patate tonno e fagiolini è un piatto gustoso e fresco, ottimo come contorno o piatto unico.…

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