Rose di salame le prepari velocemente e sono belle da servire ai tuoi ospiti in un bel piatto da portata o in un tagliere come ho fatto io. Ovviamente se vi state chiedendo Come fare roselline con affettati? vi spiegherò passo a passo come poterle realizzare e vedrete quanto è facile. Per preparare queste rose di salame con bicchiere fatevi tagliare dal salumiere delle fette di salame di medio spessore non troppo sottili, perché rischiate poi si rompano e neppure troppo spesse perché altrimenti non riuscite a dare la piega nel bicchiere. Potrete accompagnare le rose di salame anche con un APERITIVO ALCOLICO oppure un APERITIVO ANALCOLICO per chi è astemio o se ci fossero anche dei bambini, io ho aggiunto del formaggio, delle olive e dei taralli, ma ovviamente voi potete accompagnare le rose fatte di salame con altre cose, Ora andiamo a vedere come fare le rose di salame con il bicchiere e se le provate fatemelo sapere, Barbara
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Ingredienti per preparare le Rose di salame
Procedimento per preparare le Rose di salame
Iniziamo a preparare le Rose di salame Prendete un bicchierino da liquore o da caffè
Iniziate a sistemare le fette di salame sul bordo premendo leggermente la fetta verso l’interno, la fetta dovrà stare metà verso l’esterno del bicchiere e metà verso l’interno.
Man amano aggiungete le fette che dovranno sovrapporsi
Man mano che le aggiungete premete al centro per creare lo spazio.
Aggiungete le fette di salame e procedete in questo modo fino a completare il bicchiere.
Capovolgete il bicchiere e con delicatezza eliminate il bicchiere.
Aprite delicatamente le fette in modo che la Rosa sia ancora più bella.
Sistematele in un tagliere con dei pezzetti di formaggio, delle olive e dei taralli o con altre cose sfiziose da servire ai vostri ospiti.
Le rose di salame una volta pronte si mantengono in frigorifero per 2 giorni coperte con della pellicola o chiuse in un contenitore con coperchio.
Come conservare le Rose di salame
Le potete conservare in frigorifero per 2 giorni coperte chiuse in un contenitore con coperchio o con della pellicola trasparente
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