Cestini con pasta brisee ripieni di prosciutto un delizioso e semplice antipasto che preparate con facilità, vi basteranno pochi ingredienti. I cestini con pasta brisée sono prefetti per essere serviti come antipasto, per accompagnare un aperitivo con amici e sono perfetti in un buffet. I cestini di pasta brisé pronta hanno una consistenza molto diversa dai cestini di pasta sfoglia, infatti la pasta brisè è più corposa e quasi simile alla pasta frolla. I cestini di pasta brisé ripieni salati sono perfetti da servire anche durante le feste natalizie e li potete farcire in tantissimi modi a seconda dei vostri gusti o di quelli dei vostri ospiti. Se state cercando altri tipi di cestini salati per antipasti vi consiglio anche i CESTINI DI PASTA FROLLA SALATA. Ora andiamo a vedere come fare i cestini di pasta brisee e se li provate fatemi sapere. Barbara
Ecco altre sfiziose idee che vi consiglio di provare:
Ingredienti per preparare i cestini con pasta brisee ripieni di prosciutto
Strumenti
Come preparare i Cestini con pasta brisee ripieni di prosciutto
Iniziamo a preparare i Cestini con pasta brisee ripieni di prosciutto, srotolate la pasta brisée e con un coppapasta di 9cm ricavate i cerchi, potete anche impastare e stendere nuovamente la psst brisée per ricavare altri cerchi.
Sistemateli poi nella teglia dei muffin e fateli cuocere a forno statico già caldo a 180C° per 13 minuti, quando saranno pronti sfornateli e fateli raffreddare.
Nel frattempo versate nel frullatore il formaggio spalmabile e il prosciutto cotto, frullate fino ad ottenere una crema liscia.
Sistemate i cestini in un piatto e riempiteli con la crema al prosciutto,
prendete una striscia di prosciutto cotto arrotolatela e create una rosellina,
disponetela sul cestino
decorate con una foglia di prezzemolo
e della granella di melagrana.
Riponete i cestini di pasta brisee in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirli.
Come si conservano i cestini con pasta brisee
Li conservate in frigorifero per 2 giorni
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