Iniziamo a preparare i Biscotti pasta frolla e cioccolato versate in una ciottolata farina e lo zucchero a velo,
e il burro freddo di frigorifero e tagliato a pezzetti,
lavorate con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
Unite l’uovo
e impastate fino ad ottenere la classica pasta frolla, compatta e lucida,
trasferitela tra due fogli di carta forno e stendetela con il mattarello fino ad ottenere un rettangolo.
Stendete su tutta la pasta frolla la nutella,
ed arrotolatela, chiudete con la carta forno e riponete in frigorifero per 30 minuti.
Dopo il riposo riprendete il rotolo e tagliatelo a fettine,
spolverate con dello zucchero di canna o semolato e fate cuocere a forno statico già caldo a 180C° per 30 minuti,
Quando sarà cotto, togliete dal forno e fate raffreddare completamente, poi spolveratelo con dello zucchero a velo.
Servite i Biscotti pasta frolla e cioccolato