10 CENE VELOCI PER IL RIENTRO DALLE VACANZE PRONTE IN 15 MINUTI

Insalata di peperoni e tonno un piatto unico ottimo mangiato freddo o a temperatura ambiente, In questa insalata di peperoni e tonno ricetta furbissima, uniamo la dolcezza degli ortaggi alla sapidità del pesce per dare vita a uno dei nostri contorni estivi veloci preferiti. Questa insalata di peperoni arrostiti e tonno è facilissima, io ho usato la friggitrice ad aria per […]

Spiedini di pesce in friggitrice ad aria sono leggeri, super sfiziosi e ti permettono di portare in tavola un secondo di mare croccante fuori e morbido dentro senza fare fumo o puzza di fritto in casa. Spesso si rinuncia al pesce per paura di fare fumo o di non saperlo cucinare nel modo giusto, ma […]

Riso freddo con gamberetti mango e avocado è un primo piatto estivo davvero speciale, unisce la dolcezza del mango e della mazzancolla alla cremosità dell’avocado, regalando una nota tropicale e rinfrescante perfetta per le giornate più calde. Spesso si pensa che i piatti di pesce o con ingredienti particolari richiedano ore di lavoro, ma questo riso freddo […]

Carpaccio di zucchine crude un piatto estivo genialissimo, leggero, croccante e super veloce da portare in tavola. È l’ideale quando fa caldo e non si ha alcuna intenzione di accendere i fornelli. Le zucchine marinate crude sono una preparazione freschissima, croccante e alla portata di chiunque, perfetta per portare in tavola un contorno o un […]

Bocconcini di mozzarella marinati sono una vera e propria furbata, perfetti da preparare in anticipo, ricchi di profumo e capaci di trasformare la classica mozzarella in un antipasto o un finger food davvero irresistibile, perfetti durante tutto l’anno anche per le occasioni speciali. Questi bocconcini di mozzarella marinati ricetta facilissima e alla portata di tutti, diventerà la […]

Frittata di patate e cipolla al forno un secondo piatto facile da fare e gustoso è un vero e proprio asso nella manica. Ha tutto il sapore ricco e confortante della classica frittata, ma con la leggerezza e la comodità della cottura in forno, è alla portata di chiunque, perfetta per risolvere la cena di tutta la […]

Carpaccio di carne marinato un antipasto leggero che può anche diventare un secondo piatto completo accompagnandolo con un’insalata o della rucola e aggiungendo anche delle scaglie di grana. Il carpaccio sono delle fettine sottili di carne cruda freschissima, generalmente di manzo oppure di vitello, le parti usate sono il filetto, scalone o fesa. La ricetta […]

Focaccia con verdure una preparazione soffice, golosissima e alla portata di chiunque, perfetta per portare in tavola una focaccia calda in pochissimi minuti e senza lunghi tempi di attesa. Spesso si pensa che i lievitati richiedano mezza giornata di lavoro, ma oggi scopriamo insieme come una focaccia veloce senza lievitazione possa fare miracoli. Sono sicura che questa […]

Pasta fredda con pesto di basilico e pomodorini è il primo piatto perfetto per questa stagione, profumatissimo, ricco di colore e super rinfrescante. La pasta fredda basilico e pomodorini è alla portata di chiunque, perfetta per risolvere il pranzo o la cena in pochissimi minuti e con il minimo sforzo e vedrete che la pasta fredda […]

Gamberetti in friggitrice ad aria con limone e aglio sono una vera bomba di sapore e alla portata di chiunque, per portare in tavola un secondo di mare croccante e profumato in meno di dieci minuti, perfetti per una cena last-minute o per un aperitivo sfizioso. A volte basta unire il profumo del limone alla […]